HUEVOS RELLENOS BAJOS EN CALORÍAS:
- 8 Huevos duros,
- 2 Latas de Atún al natural,
- Mayonesa ligeresa o light,
- Tiras de pimiento rojo asado.
Ponemos los huevos a hervir y cuando hierve le sumamos 12 minutos, esperamos a que los huevos se enfríen y los partimos por la mitad.
Separamos las claras en una bandeja y en un plato ponemos las yemas, el atún al natural y le añadimos la mayonesa 2 ó 3 cucharadas (sin pasarte, ehhh??!!!).
Con la ayuda de un tenedor chafamos todo.
Cogemos una cuchara y añadimos la mezcla y la ponemos encima de las claras, procurando que quede bien metido dentro del hueco de las claras. Para adornar ponemos una tira de pimiento rojo asado.
Están muy buenos y sirven para una cena o cualquiero comida con un primer plato ligero. QUÉ APROVECHE!!!!!!
Mmmmm q buenooo, ésta noche me los hago para cenar!!
ResponderEliminarHola Isabel!!! Te gustaron??? Anímate con las demás recetas. Abrazos!!!
ResponderEliminar